01EDITORIAL NOTE
一本の畑ではなく、村全体をひとつの畑として見る。STW124 2022は、高山村の複数の畑から集まった白ぶどうをアロマ系品種の混醸でまとめた、344本のフィールドブレンドです。
高山村の複数の畑から集まった白ぶどうのうち、アロマ系品種を混醸した2022年のフィールドブレンド。生産本数は344本です。
02OUR TAKE
畑を一枚ずつ切り分けるのではなく、近隣のぶどうを一緒に醸すことで「村全体をひとつの畑として見る」という発想を形にしています。品種名の一覧より、地域の捉え方そのものを飲む一本として読むと意味が立ちます。
04WHY THIS BOTTLE
村内の複数の畑から集まるアロマ系白ぶどうを混醸する設計で、単一畑・単一品種のワインとは出発点が異なります。
高山村の複数畑 / アロマ系混醸
近隣のぶどうを一緒に醸すことで高山村を一つのまとまりとして表現する考え方が、このSTW124の編集軸です。
村全体をひとつの畑として見る発想
2022年に344本という生産規模まで記録され、同シリーズの別ロットや別年とは置き換えられません。
2022 / 344本
05SCENE GUIDE
開ける瞬間から、逆算して。
すっきり白を飲みたい夜
既存のシーン設定「すっきり白を飲みたい夜」から「STW124 たかやまフィールドブレンド アロマ系混醸 2022（白）750ml」へつなぐ。関係は発見の入口として扱い、味覚や製法を想像で広げない。
06THE FACTS
- VINTAGE
- 2022
- WINERY
- 信州たかやまワイナリー
- ORIGIN
- 長野県
- WINE TYPE
- 白ワイン
- PRICE
- ¥4,730
07FIND THIS BOTTLE
この一本を、手元へ。
¥4,730
