プー ア プー　2021（赤）

福山わいん工房が広島県で造る2021年のプー ア プーは、マスカット・ベーリーAを用いた容量750ml、アルコール分9%の辛口、ミディアムボディのロゼワインです。福山という地域で約80年くらい前から栽培されてきたマスカット・ベーリーAは、以前は生食用の栽培でしたが、現在は福山わいん工房のためにワイン用に栽培されており、その古木から収穫されるぶどうが使われています。

日常のシーンで気軽に飲んでもらいたいテーブルワイン的なロゼとして位置づけられており、軽やかでスイスイ飲め、いろいろな料理に合うとされています。古木から穫れるぶどうの滋味深さを味わうことができる一本として、日々の食卓へ向けて開かれています。

福山の地で約80年続く歴史や、ワイン用として育てられた古木に思いを馳せながら、気負わずに一口を口に運んでみてはいかがでしょうか。